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La Pélican Ambrée à la chicorée : Heineken relance un héritage brassicole nordiste
Brassée à Mons-en-Barœul par Heineken France, la Pélican Ambrée à la chicorée (7,5 % alc/vol) joue la carte du terroir nordiste : haute fermentation,…
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Pietra Salvaticus : une levure sauvage de châtaigner pour une bière d’abbaye hors norme
Brasserie Pietra fête ses trente ans avec la Salvaticus, une bière d’abbaye à 7,5 % ABV brassée à partir d’une levure sauvage isolée dans les…
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La Pietra Chocolate Stout revient : une bière brune au grué de cacao, en édition limitée
La Brasserie Pietra sort en édition ultra limitée sa Chocolate Stout (5,5 %), déjà récompensée d’une médaille d’or au Brussels Beer Challenge 2025. Ce stout…
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Motte-Cordonnier relance SAM, la bière artisanale sans alcool qui vise le marché français
La Brasserie Motte-Cordonnier (Armentières, Nord) vient d’acquérir la marque SAM auprès de la Brasserie Gobrecht et relance sa gamme en septembre 2026. Quatre références à…
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Mélusine : la Red Against The Machine élue meilleure Berliner Weisse du monde
La Brasserie Mélusine, en Vendée, ajoute un titre mondial à son palmarès : sa Red Against The Machine est sacrée meilleure Berliner Weisse du…
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Westmalle Dubbel : la bière brune trappiste fête ses 100 ans
Mise au point en 1926 à l’abbaye de Westmalle, la Dubbel souffle ses cent bougies. La brasserie belge sort une étiquette anniversaire, un verre…
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Bavik Super Pils : la meilleure Pils du monde 2026 est belge
La Brasserie De Brabandere, maison familiale de Flandre-Occidentale, vient de décrocher le titre de meilleure Pils du monde aux World Beer Awards 2026. Nous…
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Kriek sans alcool : Lindemans sacrée meilleure du monde dans sa catégorie
Aux World Beer Awards 2026, jugés à Londres, la Lindemans Kriek 0,0 % a été sacrée « World’s Best » dans la catégorie «…
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Anosteké Saison : la Brasserie du Pays Flamand à nouveau meilleure Saison du monde
Autant reprendre ce vocabulaire avec la distance qu’il mérite : c’est le producteur qui parle. Reste que le style saison, historiquement brassé dans le…
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Chimay Bleue : 70 ans et une Grande Réserve 2026 en bouteille collector
Tous les deux ans, la brasserie trappiste de Chimay habille sa Grande Réserve d’une bouteille sérigraphiée produite en quantité limitée. Une bouteille collector, un…
