Chaque semaine, nous repérons plus de sujets brassicoles que nous ne pouvons en traiter. Voici ceux que nous avons trouvés intéressants entre le 27 et le 31 juillet 2026, sans avoir eu le temps de les approfondir. Si l’un d’eux vous parle, dites-le nous : nous y reviendrons plus longuement.
Marques et publicité
Heineken a dévoilé une nouvelle campagne d’affichage signée Publicis Conseil, qui met en avant les bars français et celles et ceux qui les tiennent plutôt que le produit lui-même. Le parti pris est intéressant à un moment où la fréquentation des cafés reste fragile : la marque choisit de raconter la pluralité des lieux, du bistrot de quartier à l’adresse urbaine. À lire chez J’ai un pote dans la com. Un angle qui rejoint la dynamique des enseignes spécialisées, comme Beer’s Corner et son réseau de bars à bières en franchise.
Prix et consommation
Le prix moyen de la pinte aurait augmenté de 9 % selon une analyse relayée par Au Cœur du CHR. Le conditionnel s’impose : ce type de moyenne recouvre des écarts considérables selon les régions, le type d’établissement et le style de bière servi. Nous aimerions comprendre ce que recouvre exactement ce chiffre avant d’en tirer des conclusions, et le comparer à l’évolution des coûts supportés par les brasseurs.
Événements
Le Salon du Brasseur & de la Boisson, rendez-vous professionnel bien identifié de la filière, est reporté au printemps 2027, comme l’annonce Bière Actu. Un report de salon professionnel n’est jamais anodin dans un secteur où les rencontres entre brasseurs, fournisseurs et distributeurs structurent une bonne partie de l’année commerciale. Ce signal s’ajoute à d’autres fermetures et ajustements observés dans la filière, comme celle de La Fine Mousse, pionnière de la bière artisanale à Paris.
Concours et culture
Une brasserie de Saragosse a décroché la note de 100 sur 100 au World Beer Challenge 2026, un résultat inédit dans ce concours international, rapporte Bière Actu. Les notes parfaites dans les concours de dégustation méritent toujours qu’on regarde la méthodologie de près, mais l’événement rappelle que la scène brassicole espagnole progresse vite. Nous serions curieux de goûter cette bière à l’aveugle.
À vous de jouer
Un de ces sujets mérite-t-il un article à part entière ? Dites-le nous en commentaire et nous irons creuser. Vous retrouverez entre-temps l’ensemble de nos brèves dans la rubrique actualité bière.
