C’est à Vandoeuvre-lès-Nancy, au Parc des Expositions, que se retrouve aujourd’hui tout ce que la France compte de brasseurs, distributeurs et amateurs éclairés. Le Salon du Brasseur & de la Boisson ouvre ses portes ce jeudi 15 octobre 2026 pour trois jours de rencontres, de dégustations et de remises de prix. Pour ceux qui suivent les festivals et événements brassicoles en France, c’est l’un des rendez-vous d’automne les plus attendus.
Un salon professionnel qui change de nom et d’ambition
La nouveauté de cette édition, c’est l’intitulé : le salon s’appelle désormais Salon du Brasseur & de la Boisson, signalant une ouverture officielle vers les vins, spiritueux et boissons sans alcool. Les journées professionnelles des 15 et 16 octobre réunissent une centaine d’exposants venus de cinq pays. Équipements brassicoles, ingrédients, technologies de conditionnement : les fabricants présentent leurs nouveautés devant un public de professionnels.
Bière Actu est partenaire de cette édition et anime un espace dédié, le Trade Fair Studio, avec des interviews et discussions en direct dans les allées du salon. C’est aussi l’occasion de mesurer l’état du secteur : entre consolidations, investissements et nouveaux styles, la filière artisanale française garde la tête haute malgré un contexte économique tendu.
La Fête des Bières ouverte au grand public
La partie festive prend le relais à partir du vendredi soir, le 16 octobre de 18 h 30 à 23 h 00, puis toute la journée du samedi 17 octobre de 10 h 00 à 18 h 00. Les amateurs de bières artisanales peuvent s’y rendre librement pour déguster, rencontrer des brasseurs et découvrir de nouveaux profils aromatiques.
Ce type d’événement public, directement ancré dans une région brassicole active, offre une immersion que l’on ne trouve pas dans les grandes foires généralistes. Nous avons déjà eu l’occasion de couvrir des formats similaires, comme le salon du brasseur de Saint-Nicolas-de-Port, autre rendez-vous lorrain dédié au brassage artisanal.
Le concours national de bière fête ses 30 ans
C’est au Salon du Brasseur que le Musée Français de la Brasserie remet officiellement les médailles de son concours national, cette année dans sa 30e édition. Les brasseries participantes soumettent leurs bières au jury depuis le printemps, mais la cérémonie se tient ici, devant la profession. Si les concours de brassage vous intéressent, nous avions également suivi le concours de brasseurs amateurs dans sa 28e édition, avec ses propres logiques de dégustation.
Source : Brauwelt, octobre 2026.
Vous avez prévu de faire le déplacement à Nancy ce week-end ? Vous avez déjà visité une édition précédente du Salon du Brasseur ? Racontez-nous votre expérience en commentaires : c’est toujours utile pour ceux qui hésitent encore à s’y rendre.
