La Brasserie Caulier, implantée à Péruwelz en Belgique depuis trois décennies, célèbre ses 30 ans les 3 et 4 octobre 2026 avec un week-end grand public : portes ouvertes, dégustations, ateliers et une tentative de record insolite baptisée « Pop Collectif ».
Un week-end de portes ouvertes pour fêter trois décennies de bières
Fondée en 1996, la Brasserie Caulier est devenue l’une des références de la bière belge artisanale, notamment grâce à la Paix Dieu, blonde forte à 10 % qui figura régulièrement dans les palmarès des meilleures bières mondiales, et à la gamme Bon Secours, connue pour ses bouchons mécaniques iconiques.
Pour ses 30 ans, la brasserie ouvre grand ses portes les 3 et 4 octobre. Au programme : visites immersives des installations de brassage, dégustations commentées de la gamme complète, ateliers pédagogiques pour les petits et les grands, et animations musicales. L’entrée est libre tout le week-end.
Le « Pop Collectif » : un record insolite à décapsulage simultané
Le clou du spectacle sera la tentative de record insolite dit « Pop Collectif » : décapsulage simultané du plus grand nombre de bouchons mécaniques (système à levier en porcelaine) au même instant. Une manière originale de rendre hommage à l’ADN de la maison, dont la Bon Secours est l’un des symboles les plus reconnaissables du paysage bière belge.
Les participants sont invités à se prémunir d’une bouteille à bouchon mécanique sur place. Un moment participatif et convivial qui illustre bien la philosophie de la brasserie : fêter ensemble, sans chichis.
Paix Dieu et Bon Secours : des bières qui ont écrit l’histoire de Caulier
La Paix Dieu (10 %) est la figure de proue de la brasserie : une triple blonde d’abbaye brasée selon des recettes inspirées du patrimoine cistercien, plusieurs fois récompensée au niveau international. La gamme Bon Secours propose quant à elle des bières de caractère — blonde, ambre, framboise, Noël — emboute illées en bouchon mécanique, détail artisanal qui fait toute la différence sur les étagères.
Trente ans après sa fondation, Caulier reste une affaire familiale attachée à son terroir hennuyer, exportée dans de nombreux pays tout en conservant une production à échelle humaine.
Infos pratiques
- Dates : 3 et 4 octobre 2026
- Lieu : Brasserie Caulier, Péruwelz (Belgique)
- Entrée : libre
- Programme : visites, dégustations, ateliers, Pop Collectif
Source : biere-actu.fr
