Saint-Omer retrouve sa fête de la bière. Les samedi 12 et dimanche 13 septembre 2026, la Brasserie Goudale s’installe place du Maréchal-Foch pour deux jours de dégustations et d’animations, aux côtés de la ville et des commerçants audomarois. Un rendez-vous annuel devenu l’un des marqueurs de la rentrée brassicole dans l’Audomarois.
Deux jours place du Maréchal-Foch
Le principe reste le même que les années précédentes : la place accueille à la fois le dispositif de la brasserie et les animations organisées par la ville. Au programme côté municipal et commerçants, des concerts, un marché du terroir, le déballage des commerçants et la traditionnelle course des garçons de café. L’entrée se fait librement, dans l’espace public.
Ce que la Brasserie Goudale a prévu
La brasserie annonce une sélection de dix bières à la pression, dont sa dernière nouveauté, qu’elle garde pour l’instant sous silence. Côté assiette, la bière s’invite aussi dans la cuisine : planche de fromages à la bière, crêpes et soupe de chou-fleur préparées avec.
L’animation la plus originale reste la visite guidée en calèche-bar, qui retrace l’histoire de la Brasserie de Saint-Omer et de son fondateur André Pecqueur. Elle se réserve à l’avance, les places étant limitées. Un tirage au sort permet par ailleurs de gagner des visites de la brasserie, et un quiz bière distribue quelques goodies. Une boutique éphémère propose les bouteilles et les objets dérivés de la marque.
Un mot de prudence, tout de même : dix pressions alignées sur un week-end, cela invite à goûter plutôt qu’à enchaîner. Les petits formats et les pauses entre deux dégustations restent le meilleur moyen de profiter d’une fête de la bière jusqu’au bout.
Un week-end chargé dans les Hauts-de-France
Ce 12 septembre est une date embouteillée dans la région. À Bénifontaine, la Brasserie Castelain fête ses 100 ans et ouvre ses portes le 12 septembre. Plus à l’est, le Beer Tour du Cambrésis amène les brasseries à ouvrir leurs portes les 12 et 13 septembre. De quoi construire un vrai circuit sur deux jours, si vous êtes motorisé et organisé… et si vous prévoyez un conducteur désigné.
Cette concentration n’a rien d’un hasard : la rentrée est traditionnellement le moment où les brasseries françaises repartent à la rencontre du public, après un été tourné vers les terrasses. Nous suivons cette saison au fil de nos événements bière, et septembre 2026 est particulièrement dense dans le Nord.
Faut-il y aller ?
Si vous cherchez un festival de bière artisanale pointu, avec des dizaines de brasseries indépendantes à comparer, ce n’est pas ce format-là : la fête de Saint-Omer reste avant tout l’événement d’une brasserie et d’une ville. Mais pour découvrir la gamme Goudale au verre, comprendre l’histoire industrielle de l’Audomarois et passer un week-end en famille sans budget d’entrée, l’équation fonctionne bien.
Vous y serez ? Venez nous dire en commentaire ce que vaut la fameuse nouveauté à la pression — nous sommes curieux de savoir ce que la brasserie garde dans sa manche.
Source : Brasserie Goudale, annonce publiée le 27 août 2026. Il s’agit d’une communication de la marque : le programme détaillé peut évoluer d’ici l’événement.




