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Brasserie
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Erdinger Weissbier : la mort de Werner Brombach, l’homme qui a exporté la bière de blé bavaroise
La brasserie bavaroise Erdinger Weißbräu a annoncé le dimanche 9 août 2026 la mort de son propriétaire, Werner Brombach, survenue la veille à l’âge…
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La Brasserie du Dauphiné ajoute deux fermenteurs et gagne 50 % de capacité
Pendant que la filière brassicole française compte plus de fermetures que d’ouvertures, quelques brasseries investissent à contre-courant. La Brasserie du Dauphiné, installée à Saint-Martin-d’Hères…
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La Brasserie du Mont Blanc installe deux cuves de 900 hL pour suivre la demande
La Savoie brassicole s’agrandit : la Brasserie du Mont Blanc vient d’installer deux nouveaux fermenteurs de 900 hL sur son site de La Motte-Servolex (73). Une…
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La Brasserie du Pays Flamand fête ses 20 ans et investit 25 millions d’euros
Vingt ans après sa création, la Brasserie du Pays Flamand ne célèbre pas son anniversaire avec une bière commémorative et un discours. Elle annonce…
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La Fine Mousse, pionnière de la bière artisanale à Paris, ferme ses portes
Après quatorze ans d’activité, La Fine Mousse tire sa révérence. Le bar-restaurant de l’avenue Jean Aicard, dans le 11e arrondissement de Paris, ferme définitivement…
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A nouveau brassé chez Dubuisson : la bière Surfine
La brasserie Dubuisson a repris depuis peu, suite à un nouvelle investissement, le brassage de la bière Surfine. Cette bière vient s’ajouter donc à…
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Brasserie SIKARU, une nouvelle venue dans l’univers des microbrasseries du Nord
Installé depuis septembre 2013, La brasserie SIKARU doit son nom au breuvage au malt d’orge, consommé en Mésopotamie il y a 10 000 ans.…
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La Brasserie Licorne en top à fond sur le Rallye de France !
Ce, peut-être dernier, rallye de France alsacien retrouvera pour la deuxième année exclusive son fournisseur officiel : La Brasserie Licorne (installée à Saverne).
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Grand succès pour Affligem !
Affligem rencontre un tel succès que la capacité de production de sa brasserie Opwijk est arrivée à son seuil maximum. De ce fait, la…
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Une émission spéciale micro-brasseries !
Et ça se passe au Canada ! VTV va lancer, dès le 11 Septembre, l’émission « ça va brasser ! ». Cette émission sera…